“Serra San Marco”, l’identité olfactive du chef Daniel Canzian.

Aujourd'hui nous vous présentons “Serra San Marco”, la nouvelle identité olfactive du chef italien Daniel Canzian qui vous accueille aux portes de son restaurant. “Serra San Marco” est un accord "caprese" frais et simple avec une âme contemporaine, exprimant l'amour du chef pour les matières premières de saison et les choses simples mais savoureuses. Le parfum a inspiré le chef Canzian dans la création d'un menu exclusif pour la Design Week dans lequel les ingrédients du parfum sont révisés en nuances savoureuses et en saveurs inédites. Un parallèle entre l'évolution d'un parfum dans sa pyramide olfactive et les plats d'un menu incroyable !